counter hit make

Pay de Limón

¡Delicioso! Aquí tienes una receta sencilla y rica para un Pay de Limón usando esa lata de leche condensada: Ingredientes: 1 lata de leche condensada (397 g aprox) 1 lata de leche evaporada (de 354 ml aprox) 1/2 taza de jugo de limón (recién exprimido de preferencia) Galletas María (1 paquete, para la base) Mantequilla … Read more

Pasta alla Norma

Receta: Pasta alla Norma Espaguetis con berenjena asada, salsa de tomate y ricotta salata Ingredientes: 350 g de espaguetis (u otra pasta al gusto) 2 berenjenas medianas, en rodajas finas 400 g de tomates triturados (mejor si son San Marzano) 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva Albahaca fresca al gusto Ricotta … Read more

Chicharrones Mexicanos

¡Ay, los chicharrones mexicanos! ✨ Crujientes, sabrosos, llenos de sabor y tradición. Ya sea en tacos, con salsa, en botana o como parte de un guiso, el chicharrón es un ícono de la cocina mexicana que tiene más de una presentación. Aquí te armo un artículo sabrosón sobre ellos, con historia, tipos y cómo prepararlos … Read more

Albóndigas en Salsa de Cebolla

¡Ohhh, albóndigas en salsa de cebolla! Un clásico casero que sabe a comida de abuela, perfecto para un almuerzo reconfortante o una cena que abrace el alma. Aquí te va una receta deliciosa y fácil para que te salgan jugosas y llenas de sabor Albóndigas en Salsa de Cebolla ✨ Ingredientes: Para las albóndigas: 500 … Read more

Pastel de Zanahoria y Avena

¡Claro que sí! Con avena y zanahorias se puede hacer un pastel riquísimo, saludable y sin necesidad de harina refinada, azúcar blanca ni mantequilla. Aquí va una receta fácil y deliciosa: Pastel de Zanahoria y Avena (sin harina, azúcar blanca ni mantequilla) Ingredientes: 1 vaso de avena en hojuelas (puedes triturarla un poco si prefieres … Read more

 PAPAS FRITAS CRUJIENTES 

¡El snack perfecto para cualquier momento! Doradas por fuera, suaves por dentro… y hechas con puro amor  Ingredientes: – 3 papas medianas – Un chorrito de vinagre blanco – Agua – 1 cucharada de maicena – Aceite para freír (el que prefieras)   Preparación paso a paso: Continua en la siguiente pagina