Tarta de yogur de arándanos: ¡la mejor que conozco!

Pastel de yogur de arándanos: ¡el mejor que conozco!

ingredientes

Pastel rápido de yogur de arándanos

210 g de mantequilla a temperatura ambiente

140 gramos de azúcar

2 cucharaditas de azúcar de vainilla

4 Propietario

150 g de yogur griego

310 gramos de harina

½ sobre de polvo de hornear

unos 350 g de arándanos

preparación

Primero, precalentar el horno a 175°C calor arriba/abajo, clasificar y lavar los arándanos.

Luego enmanteque y enharine el molde para pan.

Luego, mezcle la mantequilla, el azúcar y el azúcar de vainilla con las varillas de la batidora de mano o la batidora de pie hasta que quede espumoso.

Ahora agregue gradualmente los cuatro huevos. Agregue cada huevo durante uno o dos minutos.

Ahora vierte el yogur en el bol y mézclalo bien con los demás ingredientes.

Ahora agregue la harina y el polvo de hornear y mezcle todo para formar una masa suave.

Ahora incorpore los arándanos lavados a la masa con una cuchara o espátula de madera.

Finalmente, vierta la masa terminada en el molde para pan y hornee en el horno durante aproximadamente 1 hora a 180° calor arriba/abajo.

Finalmente, la prueba de los palillos te dice si el pastel está listo.