Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones: 4
Ingredientes:
500 g de pechuga de pollo (en tiras o cubos)
1 pimiento rojo (en tiras)
1 pimiento verde (en tiras)
1 zanahoria (en rodajas finas o tiras)
1 calabacín (en rodajas o tiras)
1 cebolla mediana (en juliana)
2 dientes de ajo (picados finamente)
1 brócoli (en floretes pequeños)
2 cucharadas de aceite de oliva (o de tu elección)
2 cucharadas de salsa de soja (opcional)
1 cucharadita de jengibre fresco (rallado, opcional)
Sal y pimienta al gusto
Semillas de sésamo (opcional, para decorar)