Panecillos tostados con salchichas

Instrucciones

1. Haz el pan
– Aplana cada rebanada de pan con un rodillo. Esto hace que sea más fácil enrollar las salchichas.
**2. Envuelve la salchicha**:
– Coloca un anillo de salchicha cocida en el borde de una rebanada de pan aplanada. Enróllala bien, metiendo la salchicha dentro. Repite con las salchichas y rebanadas de pan restantes.
**3. Haz la mezcla de huevo**:
– En un recipiente poco profundo, combina los huevos, la leche, el extracto de vainilla y la canela.
**4. Cocina los panecillos**:
– Calienta la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Sumerge cada panecillo en la mezcla de huevo, asegurándote de que esté cubierto de manera uniforme. Coloca los panecillos con el lado hacia abajo en la sartén y cocínalos durante 2-3 minutos por lado, dándoles vuelta hasta que todos los lados estén dorados y cocidos.
**5. Cubre con azúcar y canela**:
– En un recipiente pequeño, combina el azúcar y la canela. Una vez que los panecillos estén cocidos, pásalos inmediatamente por la mezcla de canela y azúcar para cubrirlos de manera uniforme.
*6. Sirva**:
– Sirva caliente con jarabe de arce para mojar o rociar.
**Tiempo de preparación**: 10 minutos
**Tiempo de cocción**: 10 minutos
**Tiempo total**: 20 minutos
**Porciones**: 4
Estas **tostadas francesas con salchicha** se preparan rápidamente y la combinación dulce y sabrosa es simplemente irresistible. ¡Perfectas para mañanas ajetreadas o para darse un capricho el fin de semana!

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