Panecillos tostados con salchichas

¡Una versión divertida de las tostadas francesas clásicas! Estos **rollitos de tostadas francesas con salchichas** combinan sabores dulces y salados, lo que los hace perfectos para el desayuno o el brunch. Las esponjosas tostadas francesas envueltas en deliciosas salchichas seguramente se convertirán en un favorito de la familia.

Ingredientes

– Para los rollitos
– 8 rebanadas de pan blanco para sándwich, sin corteza
– 8 salchichas completamente cocidas (de cerdo o pavo)
– 2 huevos grandes
– 1/4 taza de leche
– 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
– 1/4 cucharadita de canela
– 1 cucharada de mantequilla (para cocinar)
– **Para la cobertura**:
– 1/4 taza de azúcar
– 1 cucharadita de canela molida
– Jarabe de arce (para servir)