No busques más: esta receta es el desayuno perfecto para preparar con anticipación.
1/2 taza de pimiento morrón colorido cortado en cubitos
1/2 taza de jamón cortado en cubitos (¡un uso perfecto para las sobras!)
4 huevos frescos de granja
1/2 taza de leche (o cualquier sustituto lácteo)
Condimentos: 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta recién molida
🍳 Pasos para una delicia sabrosa:
Precaliente el horno a una temperatura agradable de 175 °C (350 °F). Mientras tanto, engrase ligeramente una fuente para horno de 20 x 20 cm (8 x 8 pulgadas) para nuestra próxima creación.
Coge un bol grande y añade las patatas fritas, el queso, la cebolla, el pimiento morrón y el jamón. Mezcla un poco y transfiérelo a la fuente para horno.
Ahora, en otro recipiente, batimos juntos los huevos, la leche y todos los condimentos que elegimos. Una vez que estén bien mezclados, vertemos todo con cuidado sobre la mezcla de papas fritas en la fuente para horno.
Mételo en el horno y déjalo hornear durante unos 40-45 minutos. Sabrás que está listo cuando los huevos se asienten perfectamente y la parte superior tenga un hermoso tono dorado.
¡Sírvelo bien caliente y observa cómo se desarrolla la magia!
Un consejo rápido: ¡personalízalo! Siempre puedes mezclar otros ingredientes favoritos para el desayuno, como salchichas, champiñones o incluso espinacas. Hazlo tuyo y disfruta de cada bocado.
Recuerda que un desayuno abundante es tu pasaporte a un día lleno de energía. Así que, la próxima vez que tu mañana necesite un impulso lleno de sabor, ya sabes qué preparar. ¡Anímate y disfruta!
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