La Famosa Tarta de Manzana y Pasas: ¡Sencilla y Deliciosa!
¿Estás buscando una receta irresistible para sorprender a tus amigos o familiares con un postre delicioso? ¡La tarta de manzana y pasas es la respuesta! Esta receta clásica no solo es fácil de hacer, sino que su sabor combina la dulzura de las manzanas con el toque especial de las pasas, creando una tarta suave y jugosa que hará que todo el mundo quiera repetir.
Ingredientes:
- Para la base:
- 200 g de harina de trigo
- 100 g de mantequilla fría
- 50 g de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
- Para el relleno:
- 4-5 manzanas medianas (pueden ser tipo Granny Smith o cualquier manzana ácida)
- 100 g de pasas
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de harina de maíz (maicena)
- Jugo de 1/2 limón
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- Para el acabado:
- 1 huevo (para pincelar la tarta)
- Azúcar glas para decorar (opcional)