CAMARONES CON MIEL Y AJO, SALCHICHA Y BRÓCOLI.
Ingredientes:
- 500 g de camarones pelados
- 200 g de salchicha ahumada (en rodajas)
- 2 tazas de brócoli (puedes usar fresco o congelado)
- 3 dientes de ajo (picados finamente)
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de Preparación:
- Cocinar la salchicha:
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las rodajas de salchicha y cocina hasta que estén doradas y ligeramente crujientes, aproximadamente 5-7 minutos. Remueve de vez en cuando para que se cocinen de manera uniforme. - Añadir ajo, camarones y brócoli:
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