Birria de res
Ingredientes: 2 kilos de carne de res, yo en este caso elegi chambarete6 chiles guajillos3 chiles pasillas4 dientes de ajo1/4 de cebolla blanca5 tomates6 pimienta bols4 hojas de laurelSal y pimienta1 cucharada de orégano1/2 cucharada de cilantro molido1 cucharada de comino Procedimiento: En una olla pon a coser la carne con la cebolla , ajo … Read more