¡Qué rico suena! El repollo con huevos es una opción saludable y deliciosa para comenzar el día. El repollo es bajo en calorías, rico en fibra y lleno de vitaminas, mientras que los huevos son una excelente fuente de proteína. Juntos hacen una combinación perfecta para un desayuno nutritivo y satisfactorio. Aquí te dejo una receta fácil para que puedas disfrutar de este platillo en casa:
Repollo con Huevos: Desayuno Saludable y Delicioso
Ingredientes:
- 1/2 repollo (puedes usar tanto repollo blanco como morado)
- 2-3 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- 1 diente de ajo picado (opcional)
- 1/4 de cebolla picada (opcional)
- 1/2 cucharadita de comino o pimentón (opcional para dar un toque extra de sabor)
- Un poco de queso rallado (opcional, si te gusta)