Un Plato Sofisticado para Sorprender 🍺✨
Solomillo de cerdo a la cerveza
Ingredientes (para 2 porciones):
1 solomillo de cerdo
1 cebolla (troceada)
2 dientes de ajo (picados)
250 ml de cerveza (oscura o clara, según prefieras)
100 ml de caldo de carne
40 g de tomate frito
1 ramita de romero fresco
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
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