Beans “Beans” Judías Verdes, Tocino y Patatas Beans ” Judías Verdes, Tocino y Patatas

Mi hijo organizó una pequeña reunión con sus amigos, ¡y cuando serví este plato, no pudieron tener suficiente! De hecho, una de sus mamás me llamó al día siguiente pidiéndome la receta.

¡Se siente genial saber que mis recetas tienen demanda!

Beans “Beans” Judías Verdes, Tocino y Patatas Beans ” Judías Verdes, Tocino y Patatas

Rinde: 4-6 porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos

Ingredientes:

1 libra de judías verdes, cortadas
1 libra de papas rojas pequeñas, cortadas en cuartos
1/2 libra de tocino, cortado en cubitos
1/2 taza de cebolla picada
2 dientes de ajo, picados
1/4 taza de mantequilla
1 cucharadita de tomillo seco
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
Perejil fresco, para decorar

Equipamiento:

Sartén grande u horno holandés