Triángulos de masa filo rellenos de higos y nueces con un chorrito de miel
Ingredientes:
12 láminas de masa filo, descongeladas
1 taza de higos secos, finamente picados
1/2 taza de nueces, picadas
2 cucharadas de miel (más extra para rociar)
1/2 cucharadita de canela
1/4 taza de mantequilla derretida o aceite de oliva (para pincelar)
Instrucciones:
En un bol, mezcla los higos picados, las nueces, 2 cucharadas de miel y la canela
hasta que estén bien combinados.
Arma los triángulos de masa filo:
Precalienta el horno a 375 °F (190 °C).
Coloca una lámina de masa filo sobre una superficie limpia y pincela ligeramente
con mantequilla derretida o aceite de oliva. Dóblala a lo largo en tercios para crear
una tira larga.
Coloca una cucharada del relleno de higos y nueces en la parte inferior de la tira. Dobla la esquina hacia arriba para formar un triángulo y continúa doblando hacia
arriba, manteniendo la forma del triángulo. Repite el proceso con las láminas de
masa filo restantes y el relleno.
Hornea:
Coloca los triángulos rellenos en una bandeja para hornear cubierta con papel
pergamino. Hornea durante 15 a 18 minutos, o hasta que estén dorados y
crujientes.
Agrega miel en polvo:
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