Tortellini de Cheesesteak en Salsa Rica de Provolone 

Ingredientes:

–  Tortellini de queso – 500 g
–  Carne de res en rodajas – 300 g
–  Pimientos (rojo y verde) – 1 de cada uno, en tiras
–  Cebolla – 1 grande, en rodajas
–  Queso provolone – 200 g, rallado
–  Ajo – 2 dientes, picados
–  Caldo de carne – 500 ml
–  Aceite de oliva – 2 cucharadas
–  Sal – al gusto
–  Pimienta – al gusto

Instrucciones:

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