TORTA DE NARANJA
Instrucciones:
Paso 1: Preparar el horno y el molde
Precalienta el horno a 175°C (350°F). Engrasa y enharina un molde redondo de 9 pulgadas.
Paso 2: Mezclar la masa
En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Incorpora el jugo de naranja, la ralladura de naranja y el extracto de vainilla hasta que se mezclen bien.
Paso 3: Mezclar los ingredientes secos
En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, batiendo hasta que se integren. Evita sobre mezclar.
Paso 4: Hornear el pastel
Vierte la mezcla en el molde preparado y alisa la parte superior con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Paso 5: Enfriar y servir
Deja enfriar el pastel en el molde durante unos 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe completamente.
Una vez enfriado, puedes espolvorear azúcar glas por encima o servirlo con crema batida, si lo deseas.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Porciones: 8
¡Disfruta de tu pastel de naranja, un dulce y refrescante postre perfecto para cualquier ocasión!
Post Comment