Torta de Avena y Zanahorias: Un Postre Natural y Sabroso 
Ingredientes:
2 tazas de avena en hojuelas 1 taza de zanahorias ralladas 1/2 taza de puré de plátano maduro
1/4 taza de leche (almendra o regular)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de canela en polvo
1/4 taza de nueces picadas (opcional)
1 cucharadita de esencia de vainilla