Tepache

¡El tepache es una bebida mexicana tradicional y deliciosa! Es refrescante y tiene un toque fermentado que la hace única. Aquí te dejo una receta para preparar tepache casero:

Ingredientes:

• 1 piña madura (preferentemente orgánica)
• 1 taza de azúcar moreno (puedes ajustar al gusto)
• 4-5 clavos de olor
• 1 canela en rama
• 3-4 litros de agua
• 1/2 taza de piloncillo (opcional, para un sabor más profundo)
• 1 cucharadita de jengibre fresco (opcional, pero le da un toque extra delicioso)

Instrucciones:

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