Te dejo está RECETA a cambio de un simple
Cómo hacer😍🥰
Marinar la carne de res: en un tazón pequeño, combinar la salsa de soja, la salsa de ostras, la salsa hoisin, el azúcar y la maicena. Añade la carne cortada finamente al marinado, lánzala a abrigo y deja que se marine durante 15-20 minutos.
Cocina la carne de vacuno: calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande o wok a fuego alto. Añade la carne marinada en lotes, cocinando durante 2-3 minutos hasta que se marrón. Quita la carne y aparta.
Cocina las cebollas: En la misma sartén, añade el aceite restante. Añade las cebollas cortadas y salteadas durante 3-4 minutos hasta que se ablanden y se vuelvan doradas. Añade el ajo picado y el jengibre, cocinando durante otro minuto.
Combina: devuelve la carne a la sartén con las cebollas. Añade el caldo de carne y el aceite de sésamo (si lo usas). Salteado durante otros 2-3 minutos, permitiendo que la salsa espesa ligeramente y cubra la carne y las cebollas.
Sirve: adorna con cebollas verdes frescas o semillas de sésamo y sirve arroz al vapor o fideos.
Consejos útiles:
Para una ternura extra, congela la carne durante 20-30 minutos antes de cortar para conseguir rebanadas ultra delgadas.
Para un sabor más auténtico, añade un toque de vino Shaoxing mientras revuelve la carne.
Puedes lanzar pimientos o guisantes de nieve para añadir crujiente y color.
¡Disfruta de esta sabrosa, rápida y fácil carne al estilo chino y cebolla salteada que es perfecta para las cenas de semana! 
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