Tarta de queso sin hornear de melocotón y nata

Este delicioso pastel de queso sin hornear combina la dulzura de los melocotones con la cremosidad del yogur y la leche condensada. La corteza de galleta añade un perfecto contraste crujiente, haciendo que este postre sea a la vez refrescante y satisfactorio. Es un postre fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión.

* Para el relleno

* 300 g de melocotones en rodajas

* 300 g de yogur

* 400 ml de crema de leche

* 15 g de agar agar

* 200 g de leche condensada

* Cobertura opcional:

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