Tarta de Queso con Base de Brownie
Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
Categoría: Postres
Ingredientes para preparar Tarta de Queso con Base de Brownie
Para la base de brownie:
120 gr de mantequilla (a temperatura ambiente)
150 gr de azúcar blanco
60 gr de cacao puro en polvo (sin azúcar)
2 huevos medianos
½ cucharadita de pasta o esencia de vainilla
30 gr de harina de trigo
Para la capa de cheesecake:
600 gr de queso crema (a temperatura ambiente)
100 gr de azúcar blanca
100 ml de nata para montar (mínimo 35% de materia grasa)
3 huevos medianos
½ cucharadita de pasta o esencia de vainilla
15 gr de harina de trigo
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