Tarta de Licuadora
Instrucciones:
Precalentar el horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pastel de aproximadamente 22-24 cm de diámetro.
Licuar los ingredientes líquidos: En la licuadora, agrega los huevos, el azúcar, el aceite y la leche. Licúa durante unos 2-3 minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
Añadir los ingredientes secos: Tamiza la harina, la levadura en polvo y la sal. Con la licuadora en velocidad baja, añade gradualmente la mezcla de ingredientes secos a los líquidos hasta que todo esté bien combinado. Si lo deseas, puedes agregar la esencia de vainilla en este punto.
Verter la mezcla en el molde: Vierte la masa en el molde previamente enharinado, distribuyéndola de manera uniforme.
Hornear: Hornea durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. El tiempo puede variar según el horno, así que revisa a partir de los 30 minutos.
Enfriar y servir: Saca el pastel del horno y déjalo reposar durante unos 10 minutos antes de desmoldarlo. Déjalo enfriar completamente sobre una rejilla antes de cortarlo en porciones.
Tiempo de preparación: No especificado | Tiempo de cocción: 35-40 minutos
Raciones: No especificado
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