¡Una delicia total! La tarta de crema de limón es ese postre que conquista con su equilibrio entre lo dulce y lo ácido, con una base crujiente y un relleno cremosito y fresco que hace bailar las papilas
Te paso la receta completa, ¡fácil, elegante y perfecta para cualquier ocasión!
TARTA DE CREMA DE LIMÓN (tipo lemon pie sin merengue)
Ingredientes:
Para la base:
- 200 g de galletas tipo María o Digestive
- 100 g de mantequilla derretida
Para la crema de limón:
- 1 lata de leche condensada (aprox. 395 g)
- 3 yemas de huevo
- 100 ml de jugo de limón recién exprimido (unos 3 limones)
- Ralladura de 1 limón (solo la parte amarilla)
Preparación:
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