Tarta Belga Cremosa

 Preparación paso a paso:

Crema Cuatro Leches:

1. En una cacerola, mezcla la maicena, la leche en polvo y la leche condensada hasta que no queden grumos.
2. Agrega la leche de coco, la crema de leche y la leche. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
3. Lleva a fuego bajo, removiendo constantemente, hasta que la crema hierva y espese. Cocina por 2 minutos más y retira del fuego.
4. Deja enfriar a temperatura ambiente.

Base de Galleta:

1. Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino (puedes usar un procesador o meterlas en una bolsa y aplastar con un rodillo).
2. Añade la mantequilla derretida y mezcla hasta lograr una textura de migas húmedas.

Montaje:

1. En un molde o fuente de vidrio, extiende la mitad de la crema.
2. Cubre con una capa de la mezcla de galletas y una porción del chocolate blanco picado.
3. Vierte el resto de la crema y termina con una capa de chantilly batido.
4. Decora con el resto de la base de galleta y refrigera durante al menos 3 horas.

 Sirve bien fría y disfruta de cada cucharada de esta tarta belga suave, dulce y cremosa.