Sopa de pollo con fideos y crack

MODO DE PREPARACIÓN😍

En una olla grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue la cebolla picada y el ajo picado, salteando hasta que la cebolla esté traslúcida y fragante, aproximadamente de 3 a 4 minutos.

Vierta el caldo de pollo y deje hervir a fuego lento. Agregue el pollo desmenuzado y los fideos de huevo y cocine hasta que los fideos estén tiernos, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Incorpore la crema espesa, el queso cheddar rallado, el tocino desmenuzado, el queso crema ablandado y la mezcla de condimentos ranch. Continúe cocinando hasta que el queso se derrita y la sopa quede cremosa, aproximadamente 5 minutos.

Sazonar con sal y pimienta al gusto. Retirar del fuego y dejar reposar la sopa unos minutos para que espese.

Servir caliente, adornado con perejil fresco picado.

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 20 minutos | Tiempo total: 30 minutos

Raciones: 6 porciones