Sopa de Ajo
Sopa de Ajo
Ingredientes:
– 6 dientes de ajo, pelados
– 4 tazas de caldo de pollo (o caldo de verduras)
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 4 rebanadas de pan del día anterior
– 2 huevos
– 1 cucharadita de pimentón (dulce o picante, según prefieras)
– Sal al gusto
– Perejil fresco picado para decorar
(Continua en la siguiente pagina)
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