4. ¡Deja que se inflen!
- Verás cómo las bolitas de masa se inflan durante la cocción, ¡como si fueran globos! Esto ocurre porque la humedad del agua se convierte en vapor dentro de la masa, haciendo que se hinche y forme una textura esponjosa.
5. Disfruta:
- Una vez cocidos, deja enfriar un poco y listo. ¡Disfrútalos tal cual, o acompáñalos con tus ingredientes favoritos, como mantequilla, mermelada, queso o lo que más te guste!
Beneficios de esta receta:
- Sencillez: Solo necesitas agua, harina y un toque de sal, ¡sin complicaciones!
- Rapidez: No requiere tiempo de reposo ni amasado, lo que la convierte en una opción rápida para un pan fresco y esponjoso.
- Textura esponjosa: Aunque la receta es simple, el vapor generado al cocinar las bolitas las hace hincharse y adquirir una textura ligera y suave.
Consejos:
- Si quieres que las bolitas sean aún más sabrosas, puedes añadir hierbas secas (como orégano o romero) a la mezcla o un poco de queso rallado antes de cocinarlas.
- Si no tienes horno, la sartén funciona perfectamente bien, y el proceso es aún más rápido.
- Para un toque dulce, puedes añadir una pequeña cantidad de azúcar a la mezcla y acompañar con miel o mermelada.
Conclusión:
¡Así de fácil es hacer estos deliciosos y esponjosos panecillos con solo agua y harina! No necesitas ingredientes complicados ni tiempo de reposo. ¡Hazlos cuando tengas poco tiempo y disfruta de un pan casero que se infla como un globo!