Siempre tiraba el tapón de aceite: un colega me explicó para qué servía realmente.
Una tarjeta con una doble función
La tarjeta juega un papel importante en el proceso de conservación del aceite. Actúa como un sello hermético, evitando que el aire entre en el interior de la botella.
El aire puede ser perjudicial para el aceite porque puede acelerar su oxidación y alterar su sabor. Garantiza una mejor conservación del aceite y prolonga su vida útil.
Controlar la cantidad de aceite a utilizar
Cuando se quiere preparar una receta que solo requiere un poco de aceite, a veces es difícil controlar la cantidad que sale de la botella.
Como resultado, siempre terminamos usando más de lo que necesitamos.
Pero gracias a la lengüeta de plástico ubicada dentro de la botella, debajo de la tapa, este problema se resolverá rápidamente.
De hecho, el pequeño anillo le permite obstruir parcialmente la boquilla de la botella y, por lo tanto, controlar más fácilmente la cantidad de aceite que se debe verter.
De esta forma podremos verter este líquido sin perder ni una gota. Bastante práctico, ¿verdad?
Sin embargo, tenga cuidado de no presionar demasiado la pestaña para no empujarla dentro de la botella. Para ello, basta con presionar suave y ligeramente.
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