Roulade de Res con Queso: ¡Te Encantará Cada Bocado!
Ingredientes:
- 450g (1 lb) de carne de res (como falda de res o carne de res finamente cortada, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor)
- 1 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o el que prefieras)
- 1/4 taza de pan rallado
- 2 cucharadas de mostaza (Dijon o mostaza amarilla)
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva (para dorar)
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbas frescas (como perejil, tomillo o romero) para decorar (opcional)
Instrucciones:
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