¡La rosca de Pascua es un delicioso y hermoso clásico navideño! Es una tradición en muchos países y es perfecta para compartir con amigos y familia durante las fiestas. Si te gustaría sorprender a todos con una rosca de Pascua casera, aquí tienes una receta sencilla para prepararla.
Ingredientes:
Para la masa:
- 500 g de harina de trigo
- 100 g de azúcar
- 10 g de sal
- 25 g de levadura fresca (o 10 g de levadura seca)
- 200 ml de leche tibia
- 100 g de mantequilla derretida
- 4 huevos
- Ralladura de 1 naranja
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 50 ml de licor de naranja (opcional)
- 1 cucharadita de agua de azahar (opcional, pero le da un toque tradicional)
Para la decoración:
- Azúcar glas
- Frutas confitadas (cerezas, rodajas de naranja, piña, etc.)
- Almendras fileteadas
- Huevo para pintar (1 huevo)
Preparación:
Continua en la siguiente pagina
anuncio