Rollos suaves y esponjosos de canela y nueces con glaseado de queso crema
Para hacer la masa, combine siete cucharadas de azúcar y una cucharadita de levadura seca en un tazón grande. Después de agregar una taza de leche tibia, espere hasta que se vuelva espumosa. Agregue un huevo y dos cucharadas de aceite vegetal. Continúe agregando cuatro tazas de harina y una cucharadita de sal. Seguido de un tiempo de reposo de una a dos horas, amase hasta que quede suave.
Prepare el relleno de la siguiente manera: Derrita un tercio de taza de mantequilla y combínela con media taza de azúcar, canela y media taza de nueces sin procesar.
Estire la masa, cúbrala con el relleno y déle forma antes de hornearla. Divida la masa en nueve mitades iguales. Deje reposar durante veinte minutos. Hornee a 350 grados Fahrenheit (180 grados Celsius) durante veinte minutos.
“Ezoic”
Prepare el glaseado de la siguiente manera: Para hacer una mezcla suave, combine 1 1/4 tazas de queso crema, 3 cucharadas de leche y media taza de azúcar en polvo. Productos horneados que se han enfriado.
Recomendaciones para servir
Calienta el plato y sírvelo con una taza de café o té.
Excelente tanto para el desayuno como para la merienda.
“Ezoic”
Incluye más nueces machacadas por encima para darle un toque crujiente adicional.
Para un postre completo, sírvalo con alguna fruta fresca.
Consejos de cocina
Para activar con éxito la levadura, asegúrese de que la leche esté a una temperatura tibia.
“Ezoic”
Amase bien la masa para obtener una textura aireada y ligera.
Deje que la masa suba en un lugar cálido y sin corrientes de aire.
Escarche los productos horneados justo después de que se hayan enfriado para evitar que se derritan.
Las ventajas de la dieta
El queso crema es una fuente tan rica en calcio que resulta muy beneficioso.
Los frutos secos son una fuente de proteínas y grasas saludables.
En caso de que se utilice harina integral, incluya cereales integrales.
Azúcar endulzado de forma natural y que no incluye una cantidad significativa de aditivos artificiales.
Información sobre la ingesta dietética
Para vegetarianos: omita las nueces en la opción sin nueces.
Sustitúyalas por una mezcla de harina sin gluten en la opción sin gluten de Ezoic.
La información nutricional por porción
250 calorías en total
4 gramos de proteína
35 gramos de carbohidratos
12 gramos.
15 gramos de azúcar
Guardar
Conservar a temperatura ambiente hasta por tres días en un recipiente hermético que no deje pasar el aire.
Conservar en el refrigerador hasta por una semana.
Se puede almacenar en el congelador hasta por tres meses. Descongelar antes de servir la comida.
Las razones por las que te encanta esta receta
Sabor delicioso: Un sabor que es la combinación ideal de dulce y nuez, con un glaseado cremoso.
En pocas palabras, los componentes son simples y el proceso no es complicado.
Es adecuado para cualquier momento del día o para eventos especiales, lo que lo hace versátil.
Este plato, que agrada a todos, es adorado tanto por niños como por adultos debido a su sabor decadente.
Consideraciones finales
Este plato es una maravillosa adición a su colección de recetas para hornear, ya que combina una preparación conveniente con sabores deliciosos. Ya sea que esté buscando deslumbrar a sus invitados o darse un gusto dulce para usted, esta es la opción ideal. Cada bocado es un placer porque la masa es liviana y aireada, el relleno tiene sabor a nueces y el glaseado es cremoso. ¡Pruébelo y será recompensado con un postre artesanal que seguramente se convertirá en uno de sus favoritos!
Preguntas frecuentes sobre “Ezoic” :
¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche normal?
La respuesta es sí; se puede usar leche de almendras en lugar de leche más tradicional. ¿
Si uso un tipo diferente de fruto seco, está bien?
Por supuesto, si prefieres usar almendras o nueces, puedes hacerlo libremente.
¿Cómo puedo hacer que este plato sea apto para veganos?
Usa un huevo de lino en lugar del huevo y usa una base vegetal.
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