Rollos de naan

MODO DE PREPARACIÓN
En un bol mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura, agrega el aceite y haz migas con las manos, haz un agujero en el medio y coloca los huevos y comienza a agregar la mezcla de leche para hacer la masa, usa de 1 taza y media a 2 tazas de la mezcla de leche tibia y agua para hacer la masa, ¡amasa bien!
Déjala leudar, luego forma bolitas y colócalas en una sartén engrasada. Déjala leudar nuevamente, luego pincela con huevo, espolvorea semillas de sésamo o semillas de amapola.
Hornea en un horno precalentado a 180° hasta que la parte superior esté dorada.

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