Rollo de carne y berenjena: la receta de un panecillo relleno sabroso y fibroso
Recoge la carne molida en un bol y añade los huevos.4.
Paso 5
Agrega el parmesano rallado5y sazonar con sal.
Paso 6
Vierta el pan rallado duro.6.
Paso 7
Perfumar con el diente de ajo picado y el perejil7, y aliñar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Paso 8
Mezclar los ingredientes aproximadamente8.
Paso 9
Continuar amasando con las manos hasta obtener una mezcla homogénea.9.
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