Rollitos de manzana hojaldre, ¡listos en sólo 10 minutos!
Preparación :
Prepara el relleno: En un bol mezcla las manzanas ralladas con el azúcar, la canela y la ralladura de limón, si se usa. También puedes agregar un toque de mantequilla derretida para darle más sabor y suavidad.
Extender el relleno: Extender el hojaldre sobre una superficie plana. Distribuir el relleno de manzana uniformemente por toda la superficie de la masa.
Enrollar y cortar: Enrolle suavemente la masa sobre sí misma para formar una salchicha apretada. Cortar secciones de 2-3 cm de ancho.
Cocinar:
Coloque los panecillos en una bandeja para horno cubierta con papel pergamino, separándolos ligeramente. Hornee en horno precalentado a 180°C (350°F) durante unos 20 a 25 minutos, o hasta que los panecillos estén dorados.
Acabado:
Una vez fuera del horno, espolvorea los rollitos con azúcar glas para darle un delicioso toque final.
Consejos:
Para darle más sabor, puedes agregar algunas pasas o nueces picadas al relleno de manzana.
Sirva estos panecillos calientes con una bola de helado de vainilla para obtener un postre aún más sabroso.
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