ROLLITOS DE LASAÑA DE POLLO CON AJO Y PARMESANO
Instrucciones:
Precalienta el horno a 375 °F (190 °C).
Cocina los fideos de lasaña según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre y reserva.
En un bol, combina el pollo desmenuzado, el queso ricotta, el queso parmesano, 1/2 taza de queso mozzarella, el ajo picado, el huevo, la sal y la pimienta. Mezcla hasta que estén bien combinados.
Unta una fina capa de la mezcla de pollo sobre cada lámina de lasaña y luego enróllala bien.
Unta 1 taza de salsa Alfredo en el fondo de una fuente para horno. Coloca los rollitos de lasaña con la costura hacia abajo en la fuente.
Vierte la salsa Alfredo restante sobre los rollitos y espolvorea con el queso mozzarella restante.
Cubre con papel aluminio y hornea durante 25 minutos. Retira el papel aluminio y hornea durante 10 minutos más, hasta que el queso se derrita y haga burbujas.
¡Sirve caliente y disfruta!
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