Rollito de pepperoni y queso:
Ingredientes:
1 paquete de masa para pizza refrigerada (o masa para pizza casera)
1 taza de queso mozzarella rallado
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de pepperoni en rodajas
1 cucharadita de condimento italiano (o una mezcla de orégano, albahaca y tomillo)
2 cucharadas de mantequilla derretida
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/4 taza de salsa marinara o para pizza (para mojar)
Perejil fresco picado (para decorar, opcional)
Esta receta es un delicioso refrigerio o aperitivo con queso pegajoso y sabroso pepperoni envuelto en una base dorada de masa de pizza. ¡Disfrútalo con una guarnición de salsa marinara para mojar!