Rolle de Pizza Italien

Ingredientes:

• 1 tubo de masa de pizza Pillsbury

• 8 lonchas de jamón fiambre

• 10 lonchas de salame genovés

• 12 lonchas de pepperoni

• 8 lonchas de queso provolone o mozzarella (o queso rallado)

• 2 cucharadas de mantequilla derretida

• 2 dientes de ajo picados

• 2 cucharaditas de perejil picado

• 3 cucharadas de queso parmesano

Instrucciones:

• Derretir la mantequilla en el microondas. Mezclar con el ajo picado, el perejil

picado y el queso parmesano. Reservar.

• Precalentar el horno según las instrucciones del tubo de masa de pizza.

• Forrar una bandeja para horno con papel de horno y extender la masa de pizza

hasta que tenga casi el mismo tamaño que la bandeja.

• Colocar los fiambres en capas, empezando por el jamón, seguido del salame y

luego el pepperoni.

• Agregar el queso sobre las carnes. • Enrollar la masa a lo largo y de forma

apretada. Sella la costura y los extremos pellizcando y metiendo el exceso de

masa por debajo.

• Usa un cuchillo de sierra para hacer algunas ranuras en la parte superior del

Stromboli para permitir que escape el vapor durante la cocción.

• Pincela el Stromboli generosamente con la mezcla de ajo y manteca.

• Hornea según las instrucciones del paquete de masa de pizza (similar al tiempo

de cocción de una pizza normal).

• Deja enfriar un poco antes de cortar. ¡Sírvelo con salsa marinara o salsa roja a un

lado para mojar!

Notas:

El Stromboli tradicional generalmente incluye salsa roja en el interior, pero esta

receta lo deja como una opción para mojar y hacer un pan más crocante. Siéntete

libre de agregar salsa en el interior si lo prefieres. ¡Perfecto para días de juego,

fiestas o una cena fácil entre semana!

Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 15-20 minutos | Tiempo

total: 30-35 minutos | Porciones: 4-6