Receta de Pollo a la Cerveza: Un Plato Sabroso y Fácil de Preparar
El pollo a la cerveza es un platillo delicioso y sencillo, perfecto para una comida reconfortante y sabrosa. El sabor de la cerveza se infunde en el pollo, dándole un toque único y una textura jugosa. Además, al cocinarlo con los ingredientes adecuados, el pollo queda lleno de sabor y se convierte en un platillo ideal para cualquier ocasión.
Ingredientes:
- 1 pollo entero (o partes del pollo como muslos o pechugas)
- 1 lata de cerveza (preferiblemente una cerveza ligera)
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria en rodajas (opcional)
- 2 ramitas de romero o tomillo fresco
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva o mantequilla para dorar el pollo