Receta de pastel de vainilla súper suave para el desayuno: ligero, húmedo y sabroso
Empieza tu mañana con una rebanada de pura comodidad. Este pastel de vainilla supersuave para el desayuno es la combinación perfecta de dulzura, suavidad y simplicidad, ideal para mañanas acogedoras o elegantes mesas de brunch. Ya sea que lo sirvas solo, espolvoreado con azúcar glas o con frutos rojos frescos, esta sencilla receta de pastel de vainilla se convertirá en tu favorita.
Por qué te encantará este pastel de vainilla para el desayuno
Textura ligera y esponjosa.
Ingredientes sencillos que ya tienes en casa
Listo en menos de 30 minutos
Ideal para el desayuno, la hora del té o un postre ligero.
Ingredientes para el pastel de desayuno de vainilla
Para hacer este suave y delicioso pastel, reúne lo siguiente:
1 1/2 tazas (190 g) de harina para todo uso
1/2 taza (100 g) de azúcar granulada
1/4 taza (50 g) de azúcar morena
2 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza (120 ml) de leche
1/2 taza (120 ml) de crema agria o yogur griego
1/3 taza (75 g) de mantequilla derretida o aceite neutro
1 huevo grande
2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
Ingredientes opcionales: