Receta de pan plano turco
Este pan plano turco es un pan delicioso, esponjoso y masticable que es perfecto para acompañar tus curries y salsas favoritas o simplemente para disfrutarlo solo. Al igual que el naan, este pan plano es fácil de hacer y se cocina rápidamente en una sartén caliente. Sigue estos pasos para crear 6 porciones de pan plano delicioso.
Producir:
- 6 piezas de pan plano
Ingredientes:
- 2 cucharaditas de levadura seca (10 gramos)
- 2 cucharaditas de azúcar (10 gramos)
- 2/3 taza de agua tibia (165 mililitros)
- 2/3 taza de leche tibia (165 mililitros)
- 500 gramos de harina (3 tazas colmadas), tamizada
- 1 cucharadita de sal (5 gramos)
- 1 cucharada de aceite de oliva (15 mililitros)
- Harina adicional para espolvorear
- Aceite de oliva para pincelar
- Perejil fresco , finamente picado
- Pimiento rojo (opcional)
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