Receta de bombas de queso

¡Claro! Las bombas de queso son un aperitivo delicioso y versátil. Aquí te presento un par de recetas que puedes adaptar a tu gusto:

Opción 1: Bombones de queso rellenos

250g de queso crema

100g de queso rallado (cheddar, parmesano, etc.)

Relleno a elección (mermelada, nueces picadas, aceitunas, etc.)

Opcional: hierbas frescas picadas (perejil, cebollino, etc.)

Opcional: especias (pimentón dulce, comino, etc.)

Instrucciones:

Mezcla los quesos: En un bol, mezcla el queso crema y el queso rallado hasta obtener una masa homogénea.

Forma las bolitas: Con la mezcla, forma bolitas del tamaño deseado.

Crea el relleno: Haz un hueco en el centro de cada bolita y rellénalo con el ingrediente que hayas elegido.

Cierra y decora: Cierra las bolitas y rebózalas en hierbas, especias o frutos secos picados para darles un toque especial.

Refrigera: Coloca las bombas en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que se firmen.

Opción 2: Bombones de queso horneados

Ingredientes:

250g de queso fresco

1 huevo

50g de harina

50g de queso rallado

Sal y pimienta al gusto

Opcional: hierbas frescas picadas

Instrucciones:

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