Instrucciones:
Prepara los fideos:
Cocine los fideos de lasaña según las instrucciones del paquete, escurra y reserve.
Prepara la salsa de carne:
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y dora la carne molida.
Agrega ajo en polvo, orégano, sal y pimienta al gusto. Agregue la salsa marinara y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Prepare la mezcla de queso:
En un tazón, combine el queso ricotta, el queso parmesano y el huevo. Mezclar bien.
Armar la lasaña:
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Extienda una fina capa de salsa de carne en el fondo de una fuente para hornear de 9×13. Coloque capas de fideos para lasaña, seguidos de la mezcla de queso ricotta, salsa de carne y mozzarella rallada. Repite las capas.
Terminar con una capa de mozzarella y parmesano por encima.
Hornear:
Cubrir con papel aluminio y hornear por 30 minutos. Retire el papel de aluminio y hornee por 15 minutos más hasta que la parte superior esté burbujeante y dorada.
Atender:
Deje reposar la lasaña durante 10 minutos antes de cortarla. Adorne con perejil fresco para darle un toque de color.
¡Disfruta de esta clásica comida reconfortante con tus seres queridos!