Queso Asado con Camarones con Pan de Ajo y Queso Monterey Jack

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y sofríe durante 1-2 minutos hasta que esté dorado.
3. Añade los camarones a la sartén y cocina hasta que estén rosados y cocidos (unos 3-4 minutos). Luego, retira del fuego.
4. En un bol grande, mezcla el queso crema, el queso Monterey Jack, el chile en polvo, la sal y la pimienta. Agrega los camarones cocidos y mezcla bien.
5. Vierte la mezcla en un plato para hornear y alisa la parte superior con una espátula.
6. Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
7. Retira del horno y deja enfriar un par de minutos antes de servir. Decora con cebollín picado si lo deseas.
8. Sirve caliente con pan de ajo para untar. ¡Disfruta de esta delicia!
Notas:
Puedes agregar tus especias favoritas para dar un toque personal.
Si no encuentras pan de ajo, utiliza pan tostado con un poco de mantequilla y ajo.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 25 minutos | Tiempo total: 35 minutos | Kcal: Aproximadamente 300 por porción | Porciones: 4-6 porciones

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