¿A quién no se le hace agua la boca al pensar en un manguito fresco, jugoso y lleno de sabor? Ahora, si le agregamos mucho chilito y un toque de limón, ¡la combinación es simplemente irresistible! Este delicioso snack es el perfecto equilibrio entre lo dulce del mango, lo picante del chile y lo ácido del limón, creando una explosión de sabores en cada bocado. ¡Es el manjar que nunca pasa de moda!
Ingredientes:
- 1 mango maduro (si es posible, elige uno jugoso como el mango Ataulfo o mango Haden)
- Jugo de 1 limón (o más, según tu gusto)
- Chile en polvo (puedes usar Tajín, chile piquín o cualquier chile en polvo que te guste)
- Sal al gusto
- (Opcional) Salsa picante (como Valentina o Tapatío) para los amantes del picante extra
Instrucciones:
1. Pela y corta el mango :
- Pela el mango y córtalo en tiras o cubos, según prefieras. Asegúrate de quitarle el hueso con cuidado para aprovechar todo el mango.
2. Exprime el limón :
- Coloca el mango en un tazón y exprime el jugo del limón por encima. El limón no solo aporta frescura, sino que también equilibra el dulzor del mango.
3. Agrega el chile ️:
⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️