Postre que se prepara en solo 5 minutos ideal para hacer en familia
Pasos para Prepararlo
Preparar la Base Líquida:
En una cacerola, mezcla la leche, la ralladura de limón y el azúcar de vainilla. Cocina a fuego medio hasta que hierva, removiendo constantemente. Cuela para retirar los sólidos.
Agregar el Jugo de Frutas:
Incorpora el jugo de naranja y el jugo de limón. Sigue removiendo mientras la mezcla se calienta.
Espesar la Mezcla:
Bate las yemas de huevo con el azúcar y la maicena, luego añade esta mezcla a la cacerola. Cocina a fuego lento hasta que espese. Deja enfriar completamente.
Incorporar los Ingredientes Cremosos:
Mezcla la leche condensada, el queso ricotta y la crema batida hasta obtener una textura uniforme. Agrega poco a poco a la mezcla enfriada.
Refrigerar y Decorar:
Vierte el postre en moldes individuales y refrigera durante al menos 30 minutos. Decora con canela o cacao en polvo antes de servir.
Consejos Adicionales para el Éxito:
Variedades de Frutas: Prueba reemplazar el jugo de naranja por jugo de frutas exóticas como maracuyá o mango para variar los sabores.
Alternativas de Decoración: Añade frutas frescas, ralladura de chocolate o menta para un toque visual y aromático.
Textura Perfecta: Si deseas una textura más firme, aumenta ligeramente la cantidad de maicena o agrega gelatina sin sabor.
Beneficios de Este Postre:
Rápido y Sencillo: Ideal para quienes tienen poco tiempo.
Versátil: Puedes personalizarlo con tus sabores favoritos.
Nutritivo: Utiliza ingredientes frescos y naturales.
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