Preparación:
- En una ollita, disolvé la maicena en un poco de la leche fría. Agregá el resto de la leche y el azúcar.
- Llevá a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese (tipo crema pastelera).
- Retirá del fuego, agregá la manteca y la esencia de vainilla. Si vas a hacer versión de chocolate, sumá el chocolate picado y revolvé hasta que se derrita por completo.
- Verté en vasitos o una fuente. Podés poner una base de galletitas o armar capas como un postre tipo “chocotorta” casera.
- Dejá enfriar y llevá a la heladera al menos 2 horitas. ¡Y listo!
Tip goloso: Decoralo con chips de chocolate, coco rallado, canela, frutas, o lo que tengas a mano.
¿Querés una versión vegana o sin azúcar? También se puede hacer de café, limón o dulce de leche
Si lo vas a subir a redes o compartir en un PDF casero, te puedo armar la plantilla con diseño. ¿Querés eso?
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