¡Un delicioso postre casero para Navidad en 10 minutos que se deshace en la boca!

Preparar el relleno:

4. 4. Duraznos: Pica los duraznos finamente y reserva.

4. Crema de relleno: En una olla, mezcla las yemas, el azúcar de vainilla, la fécula de maíz y el jugo de limón. Cocina a fuego lento, removiendo constantemente hasta que espese. Deja enfriar.
5. Batir: En otro recipiente, bate la leche condensada, el queso ricotta y la crema para batir. Incorpora esta mezcla poco a poco a la crema de relleno enfriada.

Montaje:

7. 7. Montar: Cubre la base horneada con la mezcla de duraznos y extiende la crema de relleno encima. Enrolla y estará listo nuestro delicioso arrollado.

7. Refrigerar: Lleva el postre al refrigerador durante 30 minutos para que tome consistencia.
8. Decorar: Antes de servir, decora con crema batida, canela o cacao en polvo.
   

   Consejos

   1. Utiliza moldes pequeños: Si quieres presentar el postre de manera individual, divide la mezcla en moldes más pequeños antes de hornear.
   2. Duraznos frescos: Si prefieres un toque más natural, puedes sustituir los duraznos en conserva por duraznos frescos.
   3. Personaliza la decoración: Agrega frutos secos o frutas rojas para dar un toque navideño extra.

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