¡Un delicioso postre casero para Navidad en 10 minutos que se deshace en la boca!
La Navidad es una época para disfrutar de momentos especiales y, por supuesto, de postres irresistibles. Si no tienes mucho tiempo pero quieres sorprender a tu familia con algo delicioso, esta receta es para ti.
En tan solo 10 minutos de preparación, podrás crear un postre arrollado que se deshace en la boca y que se convertirá en el favorito de todos. Si quieres ver cómo se prepara, mira el siguiente
video hecho por Comida abundante:
Cómo preparar Postre arrollado navideño
No podrás creer lo delicioso que te quedará este postre, vas a necesitar:
Ingredientes
Pionono:
-
- 3 huevos (separar las yemas de las claras)
- Una pizca de sal
- 50 g (1.76 oz) de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla
- 50 ml (1.76 fl oz) de leche
- 20 ml (0.7 fl oz) de aceite vegetal
-
- 80 g (2.8 oz) de harina
Para el relleno:
-
- 200 g (7 oz) de duraznos en conserva (reservar el jugo y picarlos finamente)
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla
- 40 g (1.4 oz) de fécula de maíz
- 20 ml (0.7 fl oz) de jugo de limón
-
-
- 80 g (2.8 oz) de leche condensada
- 80 g (2.8 oz) de queso ricotta
- 100 ml (3.5 fl oz) de crema para batir
Para decorar:
- Crema batida
- Canela o cacao en polvo
Procedimiento
Preparar la base:
-
- Separar y batir: Bate las claras de huevo con una pizca de sal hasta formar picos suaves. Luego, agrega el azúcar y bate hasta que estén firmes.
- Incorporar las yemas: Mezcla suavemente las yemas, la leche, el aceite y la harina hasta obtener una mezcla homogénea.
- Hornear: Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea a 180 °C (356 °F) durante 15-20 minutos.
Preparar el relleno:
Continua en la siguiente pagina
-
Post Comment