Polo Casero (Mejor que el de la Heladería)
Instrucciones:
Preparar la Mezcla para los Polos:
En una licuadora, coloca la leche condensada, la crema de leche y el jugo de fruta elegido.
Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Si prefieres un polo más diluido, agrega el agua hasta obtener la consistencia deseada.
Si estás usando frutas frescas, puedes picarlas en trozos pequeños y agregarlas a la mezcla o colocarlas en los moldes para polo antes de agregar el líquido, para crear un efecto visual interesante.
Si te gusta un sabor más ácido, agrega la cucharada de jugo de limón y licúa nuevamente.
Montar los Polos:
Coloca la mezcla en los moldes para polo. Si no tienes moldes para polo, puedes usar cubiteras de hielo o vasitos desechables.
Inserta los palitos en los moldes, asegurándote de que queden centrados.
Si agregas frutas picadas, asegúrate de que estén bien distribuidas en el líquido.
Lleva los moldes al congelador durante al menos 4 horas (idealmente, de un día para otro), hasta que los polos estén bien firmes.
Para desmoldar fácilmente, pasa rápidamente el exterior de los moldes por agua tibia, sin dejar que entre agua en el molde. Esto ayudará a soltarlos sin que se rompan.
Servir:
Sirve tus polos bien fríos y disfruta de esta explosión de sabor.
Si quieres, puedes cubrirlos con un poco de chocolate derretido o espolvorearlos con chispas de chocolate para una presentación más divertida.
Consejos:
Variedad de sabores: Puedes experimentar añadiendo coco rallado, chocolate o incluso un toque de vainilla a la mezcla para variar el sabor.
Sin azúcar: Si prefieres una versión más saludable, puedes sustituir la leche condensada por yogurt griego y endulzar con miel o el edulcorante de tu preferencia.
¡Ahora tienes la receta perfecta para unos polos caseros deliciosos que dejarán a todos queriendo más!
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