Pollo Relleno de Jamón y Queso
Ingredientes:
– 4 pechugas de pollo
– 200 g de queso mozzarella, en rodajas
– 150 g de pechugas de pavo, en rodajas
– 1 cucharada de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de pimentón dulce
– 1/2 taza de caldo de pollo
– Perejil fresco picado para decorar
Instrucciones:
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