Ingredientes:
**Para el pollo:**
– 2 pechugas de pollo, cortadas en filetes delgados
– 1/2 taza de harina de trigo
– 2 huevos batidos
– 1 taza de pan rallado tipo panko
– 1/2 taza de queso parmesano rallado (asegúrate de que sea halal)
– Sal y pimienta al gusto
– 2 cucharadas de aceite de oliva
**Para la salsa cremosa de ajo:**
– 2 cucharadas de mantequilla
– 3 dientes de ajo, picados
– 1 taza de crema para cocinar
– 1/4 taza de caldo de pollo
– 1/4 taza de queso parmesano rallado
– Sal, pimienta y perejil picado al gusto
Instrucciones:
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